工业设计是经过产业革命,实现工业化大生产以后的产物,以区别于手工艺时期的手工设计。工业设计这个词,最早出现在20世纪初的美国,用于代替工艺美术和使用美术这些概念而开始使用。2015年国际工业设计协会在韩国召开第29届年度代表大会,沿用近60年的“国际工业设计协会”将正式改名为“国际设计组织”,会上还发布了工业设计的最新定义:工业设计旨在引导创新、促发商业成功及提供更好质量的生活,是一种将策略性解决问题的过程应用于产品、系统、服务、体验及商业网络的设计活动。它是一种跨学科的专业,将创新、技术、商业、研究以及消费者紧密联系在一起,共同进行创造性活动、并将所需解决的问题、提出的解决方案进行可视化,重新解构问题,将其作为建立更好的产品、系统、服务、体验或商业网络的机会,提供新的价值以及竞争优势。工业设计是通过输出物对社会、经济、环境及伦理方面问题的回应,旨在创造一个更好的世界。工业设计是将科学技术和文化艺术相结合的一门学科,涉及美学、人体工程学、生态学、市场学、创造学、技术学等广泛的学科领域。其中艺术与技术是工业设计相辅相成的两根支柱,技术为艺术增添活力,艺术赋予技术以灵魂。工业设计的直接目的,是设计出市场适销、用户满意的产品,借以提高产品附加价值,降低企业经营成本,增加企业经济效益。而从根本上来说,作为人—环境—社会的中介,工业设计是以人的需求为起点,以形形色色的工业产品为载体,借助工业生产的力量,全面参与并深刻影响着人们生活的方方面面。